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02.06.2022
Eiskalt genießen
Der Sommer ist da! Und damit auch wieder unsere sommerlichen Kaltgetränke wie Eiskaffee und Eisschokolade. Oder Sie probieren es mal hiermit:
Affogato:
Zwei Kugeln Vanilleeis werden mit einem heißen doppelten Espresso übergossen, dadurch erhält das Getränk seine cremige Konsistenz. Bitte den Affogato gut umrühren, um die volle Cremigkeit zu erhalten.Cold Brew:
Neben Eiskaffee ist Cold Brew eine erfrischende Kaffeezubereitungsmethode für die heißen Tage. Cold Brew wird mit kaltem Wasser und einer Extraktionszeit von mindestens zwölf Stunden zubereitet – milder Geschmack bei maximalem Aroma und geringem Anteil an Bitterstoffen.
Einfach zum dahinschmelzen…