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WIR SUCHEN

  • Vollzeit

    Kreative Leitung Produktentwicklung Gastronomie (m/w/d)

    ab sofort in Vollzeit gesucht!

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    Die Bäckerei Wolf steht für Tradition, Qualität und Innovation. Mit unserer Leidenschaft für handwerklich hergestellte Backwaren und innovative Gastronomiekonzepte setzen wir Maßstäbe in der Branche. Unsere Produktentwicklung hat sich bereits auf einem hohen Niveau etabliert. Nun suchen wir eine Führungspersönlichkeit aus der gehobenen Gastronomie, die mit Innovationsgeist und Kreativität den nächsten Schritt geht.

    Ihre Aufgaben

    • Entwicklung und Optimierung innovativer Gastronomieprodukte
    • Identifikation und Umsetzung aktueller Food-Trends durch Messebesuche, Städtereisen und Marktanalysen
    • eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Entwicklungsprozesses – von der Idee bis zur finalen Umsetzung
    • Übergabe neuer Produkte an die Produktion und Begleitung der Markteinführung, inklusive Produktpräsentation und Verpackungsgestaltung
    • Recherche und Auswahl hochwertiger Rohstoffe sowie Erstellung und Kalkulation von Rezepturen
    • Mitgestaltung des gastronomischen Angebots bei der Eröffnung neuer Standorte

    Ihr Profil

    • abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), sowie mehrjährige Leitungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
    • Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Innovationsgeist in der Produktentwicklung
    • Fähigkeit, Trends nicht nur zu erkennen, sondern selbst zu setzen und kreativ weiterzuentwickeln
    • unternehmerisches Denken, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke
    • eigenständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
    • sicherer Umgang mit MS Office

    Wir bieten Ihnen

    • freie Wochenenden und geregelte Arbeitszeiten
    • einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
    • betriebliche Altersvorsorge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
    • großzügige Mitarbeiterrabatte, freier Warenbezug in bestimmtem Umfang und weitere Corporate Benefits
    • Fortbildungen und inspirierende Geschäftsreisen zur Trend- und Ideenfindung
    • ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen, kreativen Team

    Interessiert?

    Dann senden Sie bitte Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen an Herrn Alexander Wolf.

    Bäckerei Konditorei Wolf GmbH
    Alexander Wolf
    Stuttgarter Str. 17
    86154 Augsburg

     

    Gerne auch über unser Online-Formular oder per E-Mail mit Ihrer Bewerbung im PDF Format an: bewerbung@baeckerei-wolf.de

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    Bewerbung erst ab 16 Jahren







    Bis zu 3 Dateien (png, jpg, pdf),
    je max. 5 Mb.







      Ihre Karriere bei Bäckerei Wolf

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      GEHT BEWERBEN

      Sie möchten auch Teil unseres Wolf-Rudels werden? Die Bäckerei
      Wolf bietet Ihnen zahlreiche Berufsmöglichkeiten – alle hier vor
      Ort in Augsburg: Nebenjobs, Minijobs, Aushilfsjobs und natürlich
      auch Teilzeit- und Vollzeitstellen. Ob als Azubi, Quereinsteiger
      oder mit langjähriger Berufserfahrung: Bewerben Sie sich gerne
      bei uns! Auch Schülerinnen und Schüler sind bei uns willkommen.

      Die Tätigkeitsfelder in der Bäckerei Konditorei Wolf GmbH sind
      spannend und vielfältig: Sie können in der Backstube arbeiten, im
      Verkauf, in der Konditorei, in der Reinigung, in der Gastronomie,
      in der Verwaltung, in der Logistik oder in der Haustechnik. Wir
      freuen uns auf Ihre Bewerbung!

      Sie haben den passenden Job gefunden und möchten sich
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