Buchweizen, Linse, Couscous & Quinoa: neue Wolf-Salate!

Kernig, herzhaft, frisch.

Perfekt zum Mitnehmen für die Mittagspause, zum gleich Genießen in unseren Cafés oder als sommerliches Abendessen zuhause: unsere neuen wolfgemachten Getreide-Salate sind da! Diese gibt’s ab sofort als Alternative zu unseren Blattsalaten - immer im wöchentlichen Wechsel.

  • Linsensalat mit Pfirsich

  • Buchweizensalat mit Feta

  • Quinoasalat mit Ajvar (vegan)

  • Perl-Couscous Grillgemüse (vegan)

  • Perl-Couscous Ziegenkäse

  • Couscous Mixed Pickles (vegan)

Im Wechsel für mehr Auswahl.

Wir starten mit dem fruchtig-nussigen Linsensalat mit Pfirsich und dem herzhaften Quinoasalat mit Ajvar.

Vom 27. Juli bis 2. August 2026 gibt’s Perl-Couscous Grillgemüse und Couscous Mixed Pickles; die Woche danach wieder Linsensalat mit Pfirsich und Couscous Mixed Pickles.