Schw.Landbrot 2kg
Unser Klassiker im Brotsortiment. Bei unserem Schwäbischen Landbrot kombinieren wir einen wolfgemachten Drei-Stufen-Sauerteig mit einem Weizenvorteig. Diese beiden Vorteige geben dem Brot seinen kräftig-erdigen Geschmack, kombiniert mit einer saftigen Krume und einer sehr guten Frischhaltung. Aufgrund des kombiniertem Backverfahren eines sehr heißen Spezialofens und einer klassischen Brotform erhält das Landbrot seine charakteristische, kräftige Kruste. 75 % Roggen, 25% Weizen
Allergene
Bitte beachten Sie: Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all’ unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, enthalten sein.
