Ciabatta
Der sehr weiche Teig für das Ciabatta hat eine Gesamtgärdauer von 45 Stunden, dies führt zu einem extrem saftigen Brot mit einer sehr unregelmäßigen und groben Porung. Das Olivenöl extra Vergine verleiht dem Brot seinen einzigartigen Geschmack und eine besonders satte Krume.
Der ideale Begleiter für Sommergerichte und Salate.
Allergene
Weizen
Bitte beachten Sie: Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, enthalten sein.