So viel Gutes zum Kaffee,
zum Tee und zum Naschen.
Unsere Konditoren bereiten alle Füllungen für die süßen Wolf-Gebäcke selber zu. Dazu gehören etwa Marmeladen, Cremes und Puddinge für die beliebten Wolf-Schnitten, für Krapfen, Plunder, Schnecken und Hörnle. In unserer Backstube werden nur echte Gewürze verwendet, zum Beispiel wird das Vanillemark bei uns von Hand aus der Schote geschabt. Als Kuvertüre verwenden wir UTZ-zertifizierte* UTZ ist der Nachweis für verantwortungsbewusste Herstellung unter strengen sozialen und umweltrelevanten Standards – z.B. faire Behandlung von Bauern und Landarbeitern, keine Kinderarbeit und Achtung vor der Umwelt. Qualität. Das alles gilt natürlich auch für die Torten und feinen Naschereien aus unserer Confiserie.
Konditorei
Ostern bei Wolf
Wolfgemachtes für ein richtig feines Osterfrühstück, zum Verstecken und zum köstlich finden.
Feines Gebäck
Unsere Feingebäcke verzaubern jede Kaffeepause. Traditionelles wie Krapfen und Quarktasche oder aufregend Neues wie unsere Orangenbrioche.
Kuchen & Torten
Feine Blechkuchen, saftige Obstkuchen mit ausgewählten Früchten der Saison, mit Quark oder Streuseln... eine süße Verführung!
Wolf Confiserie
Unsere Pralinen, Marzipanleckereien, Baumkuchen und andere Köstlichkeiten sind Teil unserer Familientradition.
Torten auf Bestellung
Eine Pracht: Wunschtorten mit Obst, mit Creme, mit Schokolade, mit Sahne oder einfach mit allem.
Dark Chocolate-Krapfen
Der Dark Chocolate-Krapfen ist mit einer cremigen und intensiven Zartbitter-Schokoladencreme gefüllt und getoppt mit Zartbitter-Kuvertüre, Schokoladen-Perlen und geriebener Zartbitter-Schokolade.
Erdbeer-Vanille-Krapfen
Der Erdbeer-Vanille-Krapfen wird mit selbstgekochtem Erdbeerpüree und Vanillecreme aus echter Vanilleschote gefüllt. Der Krapfen wird mit Zuckerguss bestrichen und mit Baiser-Stückchen und Erdbeer-Pulver bestreut.
Konfetti-Krapfen
Der Konfetti-Krapfen wird mit selbstgekochtem Erdbeerpüree, 65% Fruchtanteil, gefüllt. Der Konfetti-Krapfen wird mit weißer Schokolade bestrichen und mit Schokoladen-Linsen und bunten Zuckerperlen bestreut.
Orangen-Gin-Krapfen
Der Orangen-Gin-Krapfen wird mit unserer Orangen-Gin-Konfitüre, die einen Gin-Anteil von 5% hat, gefüllt. Der Krapfen wird mit Zuckerguss bestrichen und mit gezuckerten Orangeat bestreut.
Schoko-Krapfen
Gefüllt mit einer Mischung aus heller und dunkler Kuvertüre, die mit Vanillecreme und Kakao verfeinert wird.
