Regionalität

Regionale Zutaten & echtes Handwerk

Seit jeher ist die Bäckerei Wolf in Augsburg verwurzelt. In der vierten Generation bauen Stefan und Alexander Wolf das Netz regionaler Lieferanten ganz bewusst weiter aus. Der Vorteil: Vom Müller bis zum Metzger finden sich in der Umgebung ausgezeichnete handwerkliche Betriebe, die selbst einen hohen Qualitätsanspruch pflegen und deshalb hervorragende Rohstoffe liefern können.

Drauf schauen, wo’s herkommt.   So geht wolfgemacht.

  • Milch

    Milchwerke Berchtesgadener Land, Piding

  • Bio-Frühstückseier

    Hasenberghof, Adelsried & Dominikushof, Merching

  • Wurst

    Hofmetzgerei Ottillinger Pöttmes, Metzgerei Lutz Dinkelscherben & Metzgerei Boneberger Schongau

  • Früchte für die Konfitüre

    Himbeeren & Zwetschgen Obsthof Zott Ustersbach, Erdbeeren Obstbau Kraus Gessertshausen, Rhabarber Heinz Lagger Augsburg-Lechhausen

  • Mehl

    Schnellermühle, Donau-Ries & Schapfenmühle, Ulm

  • Chia-Samen

    Obsthof Knab, Oberbayern

  • Ölsaaten

    (Bio-)Kürbiskerne, (Bio-)Leinsamen, Mohn und Kümmel Kernmanufaktur Böck, Genderkingen

  • Honig

    Imkerei Rutt, Stettenhofen

  • Obstsäfte

    von ungespritzten Bäumen IG Streuobstwiese Stauden e.V., Raum Fischach

„Wir bleiben in der Region. Unsere Art zu backen, die Filialen zu beliefern, das ganze Konzept funktioniert nicht anders. ”

Stefan Wolf Interview lesen

VON HIER

Lernen Sie unsere regionalen Lieferanten kennen!

Karriere

Regionaler Arbeitgeber mit vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten

Ein schöner Platz zum Arbeiten und Wohlfühlen: Als Augsburger Familienunternehmen sind wir in unserer Region verwurzelt. Und bieten zahlreiche Jobs im Verkauf, der Backstube und Konditorei, im Versand und unserer Verwaltung. Wir freuen uns auf Sie!

Offene Stellen Ausbildung

Engagement in der Region

Erfolg und Verantwortung für die Gesellschaft gehören nach unserer Auffassung zusammen. Wir engagieren uns deshalb gerne für Einrichtungen wie den Bunten Kreis, den Stadtjugendring oder den SKM. Der Bunte Kreis kümmert sich in Augsburg und Umgebung um chronisch, krebs-, und schwerstkranke Kinder und ihre Familien.

Mit einer eigenen Stiftung zugunsten des Bunten Kreises unterstützt die Bäckerei Wolf diese wichtige Initiative nun schon seit über 25 Jahren. So kommen regelmäßig Erlöse aus Verkaufsaktionen direkt und mit jedem Cent dem Bunten Kreis zugute.

Nachhaltigkeit

Hand in Hand mit der Natur

Als Augsburger übernehmen wir Verantwortung für unsere Region, Mensch und Natur. Erfahren Sie mehr über unser vielfältiges Engagement für mehr Nachhaltigkeit in unserer Bäckerei.

Nachhaltigkeit