• Unsere Wolf-Breze: handgedreht und heißgeliebt.

    Acht Dinge, die Sie (vielleicht) noch nicht über die Wolf-Breze wussten:

    1_Die besten Brezen entstehen beim Ratschen – unsere Brezenteam schlingt die Breze von Hand, ganz intuitiv.

    2_Unsere handgedrehte Wolf-Breze hat 2024 den 1. Platz beim Leser-Voting der Augsburger Allgemeinen geholt „Außen knackig, innen saftig und weich“ sind für die AZ-Leserschaft die ausschlaggebenden Kriterien für eine rundum gelungene Breze.

    3_Die Wolf-Breze ist vegan.

    4_Für perfekte Frische beliefern wir unsere Filialen 4 x täglich mit frischer Ware aus unserer Backstube in Augsburg-Oberhausen.

    5_Wir verwenden besonderes Weizenmehl für unsere Breze, geliefert von der Schnellermühle aus Nordheim bei Donauwörth – ganz regional.

    6_Die Breze ist perfekt, wenn sie „fensterlt“ – d.h., beim Backen schön aufspringt.

    7_Unsere Breze gibt’s auch als Abendessen: Kennen Sie schon unsere gebackene Snack-Breze oder unsere Brotzeitbrezen mit verschiedenen Aufstrichen?

    100 % wolfgemacht: reinbeißen und schmecken lassen.