Bewirb dich jetzt Ganz einfach!
Welchen Krapfen hätten’s denn gern? Mit feinen wolfgemachten Füllungen
  • Mit uns ist gut arbeiten

    Mit uns ist gut arbeiten.

    Tolles Team, tolle Perspektiven – kommen Sie zu uns!

    Wir suchen ab sofort:

    Betriebselektriker (m/w/d) in Vollzeit
    Fahrer (m/w/d) in Vollzeit
    Versandmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit

    Verkäufer (m/w/d) in Vollzeit
    Verkäufer (m/w/d) in Teilzeit
    Verkäufer (m/w/d) auf 450,- € Basis
    Schüler (m/w/d) auf 450,- € Basis
    Werkstudenten (m/w/d) in Teilzeit
    Fililalleitung (m/w/d) in Vollzeit

    Bäcker (m/w/d) in Vollzeit
    Backstubenhelfer (m/w/d) in Vollzeit

    Konditor (m/w/d) in Vollzeit

    Koch/Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit
    Servicekraft (m/w/d) in Teilzeit

    Reinigungs- und Spülkräfte (m/w/d) in Teilzeit
    Reinigungs- und Spülkräfte (m/w/d) auf 450,- € Basis

    Bürokaufmann/-frau (m/w/d) in Vollzeit

     

  • Unser Krapfengeheimnis.

    Vom Teig weg einzigartig.

    Wir machen den leichten Hefeteig für unsere Krapfen selbst, nach einem alten, hauseigenen Rezept. Die wolftypische Qualität ensteht durch die spezielle Teigruhe, die für die exzellente Lockerheit unserer Krapfen sorgt.
    Wichtig ist auch die Backweise: Wir backen unsere Krapfen ausschließlich in einer Pfanne mit gutem Pflanzenfett aus. Dank des Deckels auf der Pfanne gewinnt der Krapfen ein besonders leichtes, luftiges Volumen. Durch den hohen Anteil an frisch aufgeschlagenen Eiern nimmt der Krapfen auch weniger Fett beim Backen auf und ist dadurch gut verträglich.
    Natürlich werden wie bei allen Wolf-Produkten ausschließlich hochwertige natürliche Zutaten und Gewürze verwendet. Und alle unsere Füllungen werden zu 100% frisch von unseren Konditoren hergestellt.

  • Wolfgemachte Krapfenzeit!

    Alle Füllungen 100% wolfgemacht.

    Wolf-Krapfen
    Wir verwenden die hochwertige, selbstgekochte Johannisbeer-Himbeerkonfitüre extra, wie wir sie auch zum Frühstück anbieten. Für die Krapfen-Marmelade werden extra die Kerne herauspassiert.

    Vanille-Krapfen
    Der Vanille-Krapfen ist mit einer selbstgekochten Vanillecreme aus echten Vanilleschoten, die mit der Hand ausgekratzt werden, gefüllt.

    Quark-Krapfen
    Der Quark-Krapfen ist mit einer hausgemachten Quarkfüllung, die mit Vanillecreme und einem Hauch Zitrone verfeinert ist.

    Schoko-Krapfen
    Der Schoko-Krapfen ist mit einer selbstgekochten Schokofüllung aus heller und dunkler Kuvertüre mit Vanillecreme und Kakao verfeinert.

    Eierlikör-Krapfen
    Der Eierlikör-Krapfen ist mit einer selbstgekochten Creme mit echtem Eierlikör und etwas Weinbrand abgerundet. Mit Alkohol!

    Erdbeer-Krapfen
    Der Erdbeer-Krapfen wird gefüllt mit selbstgekochtem Erdbeerpüree. Sehr hoher Fruchtanteil: mind. 65 %

    Marillen-Krapfen
    Der Marillen-Krapfen wird mit selbstgekochter Aprikosen-Marmelade gefüllt.

    Kokos-Krapfen
    Der Kokos-Krapfen ist mit selbstgekochter Kokoscreme gefüllt und schmeckt angenehm süß und intensiv nach Kokos.

    Küchle
    Das Küchle ist ein ausgezogener Krapfenteig mit hohem Eianteil, der in Pflanzenfett gebacken wird. Schmeckt besonders locker-leicht mit zartem Biss.

    Zwetschgen-Küchle
    Unser Zwetschgen-Küchle enthält eine fruchtige selbst gekochte Zwetschgenfüllung mit einem sehr hohen Fruchtanteil von 78 %. Die Füllung wird mit Zimt und Nelken abgerundet.

    Apfel-Küchle
    Der Krapfenteig enthält eine fruchtige selbstgemachte Zimt-Apfelfüllung. Das Apfel-Küchle schmeckt zimtig und fruchtig-frisch.

    Schoko-Brendi
    Für unseren Schoko-Brendi verwenden wir eine Schoko Quarkmasse mit Bandteig als Grundlage. Der Schoko-Brendi schmeckt sehr saftig mit einer leichten Quarknote.

  • Winterbowls – wieder da.

    Ab sofort gibt es wieder unsere neuen Winterbowls mit Feldsalat, gekochtem Dinkel und Rettich-Sprossen die abwechselnd mit Roter Beete, Karotte & Weißkraut oder Rotkraut, Süßkartoffeln vom Sieber Hof aus Inchenhofen / Landkreis Aichach-Friedberg & Sellerie hergestellt werden.
    Die Winterbowl „Rotkraut“ zeichnet sich durch ein nussiges Aroma aus, das durch das süß-säuerliche Senfdressing unterstützt wird.
    Der leicht erdige Geschmack der Roten Beete wird durch das etwas scharfe Wasabi-Dressing abgerundet.
    Die Bowls gibt es mit Hähnchenbrust oder auch vegan mit geräuchertem Tofu.

     

  • Heiße Suppe!

    Manchmal muss es etwas Warmes sein. Jetzt wieder unsere wolfgemachten guten Suppen genießen. Unsere Köche kochen mit viel Liebe leckere saisonale Varianten mit frischen Zutaten. Macht garantiert warm ums Herz.